Mijn 4 favoriete kwark granola bowls

Wat leuk dat je mijn reel hebt gezien! 💚

Zoals beloofd vind je hier mijn 4 favoriete ontbijtjes. Ze zijn stuk voor stuk:

✔️ Hoog in eiwit

✔️ Goed vullend

✔️ Makkelijk te maken

✔️ Perfect als je bewust wilt eten zonder in te leveren op smaak

De voedingswaarden zijn een benadering en kunnen iets afwijken afhankelijk van de gebruikte producten en portiegrootte.

🥣 1. Pistache Granola Bowl

±376 kcal | ±27,7 g eiwit

Ingrediënten

* 150 g Campina Magere Milde Kwark

* 45 g Quaker Cruesli Protein Pistachio & Pumpkin Seeds

* 1 el AH Ontbijtverrijker Rode Vruchten

* een swirl AH Pistache Squeezer.

Bereiding

Doe de kwark in een kom. Verdeel de cruesli erover, voeg de ontbijtverrijker toe en maak af met de pistachecrème.

🫐 2. Bosbes Granola Bowl

±342 kcal | ±21,5 g eiwit

Ingrediënten

* 150 g Optimel Proteïne Bosbes Vanille

* 1 el Hero Zero Blauwe Bessen Jam

*30 gram granola noten

* 1 handje blauwe bessen of bramen

* 2 el AH Ontbijtverrijker Vanille

Bereiding

Schep de yoghurt in een kom. Voeg de cruesli toe en top af met de jam, het fruit en de ontbijtverrijker.

🍑 3. Perzik-Passievrucht Granola Bowl

±310 kcal | ±26 g eiwit

Ingrediënten

* 150 g Optimel Proteïne Perzik Passievrucht

* 45 g Quaker Cruesli Protein Mango & Passion Fruit

* 1 el Hero Zero Perzik Passievrucht Jam

* ½ perzik

Bereiding

Doe de yoghurt in een kom. Voeg de cruesli toe en garneer met de jam en een halve perzik.

🍎 4. Appel-Kaneel Granola Bowl

±364 kcal | ±20,9 g eiwit

Ingrediënten

* 150 g Campina Magere Milde Kwark

* 45 g AH Granola Noten

* 1 kleine appel

* 1 schepje Ahead Cinnamon Crunch Flavour Powder

* optioneel( Een swirl AH 100% Pindakaas Squeezer=ongeveer 45 kcal)

Bereiding

Meng de flavour powder door de appel en doe 1-1,5 minuut in de magnetron. Voeg de granola toe aan de kwark, verdeel de appel erover en maak af met een swirl pindakaas. Hou je van extra flavourfull/ zoet? Voeg dan ook een schepje Flavour powder aan de kwark toe.

Met code SAMIA krijg je 15% korting op het hele assortiment van Ahead (https://www.ahead-nutrition.com/nl-nl/Ahead)

Met name de suikervrije snoepjes, pistache -en hazelnootspreadzijn naast de flavour powders mijn favoriete producten.

💚 Vond je deze recepten lekker?

Volg me op Instagram @samia.momcoach voor meer makkelijke, eiwitrijke recepten en haalbare tips rondom afvallen, voeding en een gezonde leefstijl.

Liefs, Samia

🍑 3 Makkelijke Recepten met AH Cottage Cheese perzik

Ik maakte er drie simpele recepten mee die perfect zijn als lunch, tussendoortje of avondsnack. Fris, romig én boordevol eiwitten!

Recept 1 | High Protein Perzik Cheesecake 🍰

Een heerlijke romige cheesecake die verrassend veel eiwitten bevat. Perfect als tussendoortje of als gezonde traktatie.

Voedingswaarde (per punt – 6 porties)

🔥 ±100 kcal

💪 ±11 g eiwit

Ingrediënten (6 porties)

• 2 bakjes AH Cottage Cheese Perzik

• 2 eieren

• 40 g havermoutmeel (fijngemalen havermout)

• 1 perzik

• 2 el zero perziksiroop (bijvoorbeeld die van RAAK)

  
  

Bereiding

• Verwarm de oven voor op 160°C.

• Meng de AH Cottage Cheese Perzik, de eieren, het havermoutmeel en de zero perziksiroop glad tot een beslag.

• Vet een kleine bakvorm in en giet het beslag erin.

• Snijd de perzik in stukjes en verdeel deze over de bovenkant.

• Bak de cheesecake ongeveer 55 minuten op 160°C.

• Laat volledig afkoelen en zet minimaal 4 uur in de koelkast voor de perfecte stevige structuur.

💡 Tip: Laat de cheesecake een nacht opstijven in de koelkast. Zo wordt hij nóg romiger en steviger.

Recept 2 | Warme Perzik Cottage Cheese Toast 🍞

Een heerlijk warm ontbijt of lunch met frisse perzik en een romige topping.

Voedingswaarde (per toast)

🔥 ±275 kcal

💪 ±16 g eiwit

Ingrediënten

• 2 volkoren boterhammen

• 100 g AH Cottage Cheese Perzik

• ½ perzik

• Honing (optioneel)

• Pompoenpitten

  
  

Bereiding

• Besmeer de boterhammen royaal met de AH Cottage Cheese Perzik.

• Snijd een halve perzik in stukjes en verdeel deze over de cottage cheese.

• Voeg eventueel een beetje honing toe.

• Bak 10 minuten op 190°C in de airfryer.

• Garneer met pompoenpitten.

💡 Tip: je kan de boterham ook vervangen voor 3 Maiswafels

Recept 3 | High Protein Perzikijs

Een fris ijsje met slechts drie ingrediënten. Perfect als eiwitrijk tussendoortje of avondsnack op warme dagen.

Voedingswaarde (per portie – 2 porties)

🔥 ±170 kcal

💪 ±12 g eiwit

Ingrediënten

• 1 bakje AH Cottage Cheese Perzik

• 3 rijpe perziken

• 2 el zero perziksiroop (bijvoorbeeld die van RAAK)

  
  

Bereiding

• Ontpit de 3 perziken en snijd ze doormidden.

• Leg de perzikhelften minimaal 4 uur in de vriezer, zodat ze volledig bevroren zijn.

• Doe de bevroren perziken samen met de AH Cottage Cheese Perzik en de zero perziksiroop in een blender.

• Blend tot een romig en glad geheel.

• Serveer direct of zet het nog 30 tot 60 minuten in de vriezer voor een stevigere structuur.

  
  

💡 Tip: Is het mengsel iets te dik? Voeg dan een klein scheutje melk toe zodat het makkelijker blendt.

Geniet ervan! 🤍

Heb je één van de recepten gemaakt? Deel jouw creatie op Instagram en tag me. Ik vind het altijd leuk om jullie creaties voorbij te zien komen! 🍑✨

liefs,

Samia

🍎 3 Makkelijke Recepten met AH Cottage Cheese Appel Kaneel

Ben je op zoek naar snelle, eiwitrijke recepten? Dan zit je met de AH Cottage Cheese Appel Kaneel helemaal goed. Ik maakte er drie simpele recepten die perfect zijn als ontbijt, lunch of tussendoortje.

Recept 1 | High Protein Cottage Cheese Muffins 🧁

Heerlijk smeuïg, eiwitrijk en binnen 30 minuten klaar.

Voedingswaarde (per muffin)

• 🔥 ±85 kcal

• 💪 ±6 g eiwit

Ingrediënten (6 muffins)

• 200 g AH Cottage Cheese Appel Kaneel

• 1 ei

• 70 g havermoutmeel (voorgemalen havermout)

• 1½ tl bakpoeder

• Snufje zout

• ½ appel

• honing en kaneel

Bereiding

1. Verwarm de oven voor op 180°C.

2. Meng de AH Cottage Cheese Appel Kaneel, het ei, het havermoutmeel, het bakpoeder en een snufje zout tot een dik, schepbaar beslag.

3. Verdeel het beslag over 6 muffinvormpjes.

4. Snijd een halve appel in kleine blokjes, meng met de honing en kaneel en voeg toe aan het beslag.

5. Bak de muffins 20–25 minuten op 180 graden goudbruin.

6. Laat enkele minuten afkoelen voordat je ze uit de vorm haalt.

   
   

💡 Tip: Het beslag hoort dik en schepbaar te zijn. Dat zorgt voor heerlijk smeuïge muffins.

Recept 2 | Warme Appel-Kaneel Zuurdesem Toast 🍞

Een heerlijk warm ontbijt of lunch met een appeltaart vibe.

Voedingswaarde (per toast)

• 🔥 ±250 kcal

• 💪 ±15 g eiwit

  
  

Ingrediënten

• 1 snee zuurdesembrood

• 100 g AH Cottage Cheese Appel Kaneel

• ½ appel

• Kaneelpoeder

• Pindakaas (squeezer van de AH)

Bereiding

1. Besmeer het zuurdesembrood royaal met de AH Cottage Cheese Appel Kaneel.

2. Snijd een halve appel in dunne schijfjes en leg deze op de cottage cheese.

3. Bestrooi met kaneel.

4. Bak 8–10 minuten op 190°C in de airfryer.

5. Top af met een drizzle pindakaas.

Recept 3 | Appel-Kaneel Snack Crackers 🍎

Binnen één minuut klaar en perfect als eiwitrijk tussendoortje. Perfect voor kantoordagen.

Voedingswaarde (per portie – 3 crackers)

• 🔥 ±185 kcal

• 💪 ±12 g eiwit

  
  

Ingrediënten

• 3 AH Appel-Kaneel Snack Crackers

• 100 g AH Cottage Cheese Appel Kaneel

Bereiding

Besmeer de snack crackers royaal met de AH Cottage Cheese Appel Kaneel en geniet!

💡 Tip: Ook lekker met wat extra kaneel of een paar dunne plakjes appel.

Geniet ervan! 🤍

Heb je één van de recepten gemaakt? Deel jouw creatie op Instagram en tag me. Ik vind het altijd leuk om jullie creaties voorbij te zien komen! 🍎✨